Archivo mensual: diciembre 2011

Ideas presentadas por los alumnos de 1º A Cocina (vespertino)

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Los alumnos de 1º A Cocina (tarde) realizaron sus elevator pitch para presentarnos sus ideas de negocio innovadoras, previas a la realización del Plan de Empresa que estamos a punto de comenzar. Puedes ver las  las fotografías de los diseños en los que se apoyaron, en  el album superior. Falta la de Mónica, que nos la envió en vídeo y que esperamos nos de permiso para compartirla.

Ellos ya eligieron las que servirán de base para trabajar los planes de empresa, pero nos gustaría que nos ayudaras a valorarlas, eligiendo la que te resulte más interesante y por ende, más viable (relación compleja y no siempre fácil la que une el interés de un usuario con la viabilidad de la idea)  a través del siguiente formulario.

Recordad que los alumnos de 1º de Dirección de Servicios (mañana) y 1º Cocina B (mañana y tarde) presentaréis las vuestras justo a la vuelta de la Navidad. ¡Felices vacaciones!

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Concurso de ideas “EmprendeGO”

EmprendeGo es un concurso de ideas de negocio que premiará 30 ideas innovadoras con 100.000€ cada una para su puesta en marcha. Los únicos requisitos son que seas español y tengas más de 18 años.

Recordad que en este enlace podéis revisar los recursos que hemos utilizado en clase al hablar de  la generación de ideas innovadoras. Y recordad:

Para ampliar la información

Accede a EmprendeGO

Elevator Pitch

Una vez finalizada la primera evaluación, cogemos el toro por los cuernos y nos ponemos manos a la obra con los planes de empresa.

Como hemos visto en clase, vais a realizarlos en grupo, pero sobre las ideas de negocio más populares de entre las que nos hayáis presentado.  Recordad que vais a tener una limitación de capital, que es bonito soñar, pero más bonito hacerlo sobre proyectos  con visos de realidad.

Cada uno realizaréis un “elevator pitch” de 1 minuto de duración; sí, ¿qué es eso? Un discurso de ascensor, en nuestro caso un viaje corto en el que nos presentaréis una idea de negocio a desarrollar a lo largo del curso, relacionada con la Hostelería y más concretamente con la Restauración.  Os apoyaréis en un pequeño diseño de la idea realizado sobre un folio de tamaño A3, aplicando el “Pensamiento de Diseño”.  Una vez finalizados, cada uno de vosotros dispondréis de 3 votos que adjudicaréis a las ideas que más os hayan gustado y sobre las ideas más votadas, formaremos los grupos uniendoos  a la idea que más os interese.

La BBC emite un programa que os recomiendo, “Dragon´s Den”  en el que una serie de emprendedores muestran sus proyectos ante un jurado. Podéis ver algunos pitches interesantes.  Enlace a algunos de los episodios subtitulados.

En el año 2010 Steve Jobs realizó su pitch ante el jurado de Dragon´s Den presentando el IPAD. ¿Qué le diría el jurado?

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